Divisez votre facture de moitié grâce à l’avance immédiate de crédit d’impôt*.

Comment bien nettoyer une plancha ?

Vous avez du mal à nettoyer votre plancha après avoir fait cuire de bonnes grillades ? Découvrez toutes nos astuces pratiques pour bien nettoyer votre plancha !
6 min
Mis à jour : 23 Sep 2024
des légumes entrain de cuire sur une plancha
Sommaire
Besoin d’aide ? Azaé est à votre service !
Partager cet article

Comment nettoyer sa plancha à gaz ou électrique ?

Utilisation des produits nettoyants et dégraissants pour une plancha

Il existe des produits nettoyants spécialement conçus pour les surfaces de plancha. Ces produits sont souvent dégraissants et permettent de dissoudre les graisses et les résidus alimentaires. Assurez-vous de choisir des produits non abrasifs pour ne pas endommager la surface. 

Vous pouvez également utiliser des nettoyants multi-usages non abrasifs, mais veillez à bien rincer la plancha après utilisation pour éliminer toute trace de produit. Vous pouvez par exemple utiliser des sprays dégraissant au savon de Marseille que vous retrouverez en grandes surfaces.

Techniques de nettoyage à l’eau et au vinaigre blanc

Après avoir utilisé la plancha, versez de l’eau chaude sur la surface encore chaude (mais pas brûlante) pour décoller les résidus. Utilisez une spatule en bois ou en plastique pour racler les restes de nourriture.

Vous pouvez également utiliser du vinaigre blanc ! C’est un excellent dégraissant naturel. Mélangez du vinaigre blanc avec de l’eau (en proportions égales) et vaporisez ou versez ce mélange sur la surface de la plancha. Laissez agir quelques minutes, puis utilisez une spatule pour racler les résidus. Enfin, essuyez avec un chiffon humide.

Comment enlever les résidus brûlés sur une plancha

Après un bon repas, pour enlever les résidus brûlés sur votre plancha, nous vous donnons trois astuces d’experts efficaces : 

  1. Méthode avec de la glace : lorsque la plancha est encore chaude, placez quelques glaçons sur les zones brûlées. Le choc thermique aidera à décoller les résidus brûlés, que vous pourrez ensuite gratter avec une spatule.
  2. Bicarbonate de soude : mélangez du bicarbonate de soude avec un peu d’eau pour former une pâte. Appliquez cette pâte sur les zones brûlées, laissez agir quelques minutes, puis frottez doucement avec une éponge non abrasive. Rincez abondamment.
  3. Pierre blanche : la pierre blanche ou pierre d’argile est un nettoyant naturel qui peut être utilisé pour les résidus tenaces. Humidifiez une éponge, frottez-la simplement sur la pierre blanche et nettoyez la surface de la plancha.
Besoin d'aide pour entretenir votre cuisine ?

Nos aides ménagères sont à votre service ! Obtenez votre devis personnalisé en 2 minutes :

Comment nettoyer une plancha très encrassée ?

Pour nettoyer une plancha très encrassée, il est essentiel de procéder étapes par étapes pour éliminer les résidus alimentaires brûlés, les graisses tenaces et autres dépôts. Voici toutes les étapes à suivre : 

Avant toute chose, assurez-vous que la plancha soit éteinte et légèrement refroidie, mais encore tiède. Cela permet de faciliter le nettoyage tout en évitant les brûlures.

Ensuite, pour enlever les gros morceaux de nourriture, utilisez une spatule en la tenant à un angle de 45° pour éviter d’endommager la surface.

Après avoir gratté avec la spatule, versez de l’eau chaude ou du vinaigre blanc sur la plancha encore tiède. La vapeur qui se forme aidera à décoller les résidus collés. Puis, racler à nouveau les résidus ramollis.

Comme pour la méthode citée plus haut dans l’article, préparez une pâte avec du bicarbonate de soude et un peu d’eau. Appliquez cette pâte sur les zones les plus encrassées et laissez agir pendant quelques minutes. Le bicarbonate de soude est légèrement abrasif et aide à décomposer les graisses.

Utilisez une éponge non abrasive pour frotter la surface. Pour les taches particulièrement tenaces, vous pouvez frotter plus vigoureusement.

Utilisez de l’eau claire pour rincer la plancha, en veillant à éliminer tous les résidus de produit nettoyant.

Enfin, essuyez la surface avec un chiffon propre et sec. Assurez-vous que la plancha est complètement sèche avant de la ranger ou de la recouvrir pour éviter la rouille (si la surface n’est pas en acier inoxydable).

Découvrez également toutes nos astuces pour nettoyer une plancha en inox !

Nettoyer une plancha en fonte émaillée

Pour nettoyer une plancha en fonte émaillée, commencez par chauffer légèrement la plaque pour faciliter le décollage des résidus. Versez ensuite de l’eau chaude ou du vinaigre blanc sur la surface afin de créer un choc thermique doux qui aidera à détacher les particules alimentaires.

Utilisez une spatule en bois ou en plastique pour gratter les résidus sans endommager l’émail.

Pour un nettoyage plus en profondeur, comme pour les astuces précédentes, préparez une pâte avec du bicarbonate de soude et un peu d’eau. Appliquez cette pâte sur les zones les plus encrassées et laissez agir quelques minutes. Frottez ensuite avec une éponge pour éliminer les saletés.

Rincez abondamment à l’eau claire et séchez bien avec un chiffon propre. Cela évitera toute formation de rouille et préservera l’éclat de votre plancha. Pour finir, pensez à ranger votre plancha dans un endroit sec ou sous une housse de protection.

Vous souhaitez faire un métier qui a du sens ? Découvrez les offres d'emploi Azaé :

Maintenance et entretien régulier de la plaque de cuisson

  • Si votre revêtement est en acier laminé, mettez de l’huile sur la plancha après chaque utilisation et chaque nettoyage, sinon la surface risque de s’oxyder.
  • Il n’est pas nécessaire d’utiliser du vinaigre blanc après chaque utilisation, sauf si vous avez cuit des aliments qui ont laissé une forte odeur (poissons, crustacés…). Dans ce cas-là, vous pouvez également frotter la surface avec un demi-citron puis rincer.
  • Évitez d’utiliser des produits ménagers, car il est difficile de bien les rincer. Ils risquent donc de laisser un goût désagréable lors la cuisson.

Au-delà du nettoyage, pensez à protéger votre plancha lorsque vous ne l’utilisez pas. En effet, en étant entreposée à l’extérieur, elle risque de s’abîmer avec le temps. Pour la protéger, vous pouvez utiliser le couvercle fourni au moment de l’achat ou une bâche en PVC imperméable.

Si vous avez aussi besoin de nettoyer votre barbecue, faites d’une pierre deux coups et retrouvez toutes nos astuces pour nettoyer une grille de barbecue.

Comment laver une plancha rouillée ?

Pour laver une plancha rouillée, commencez par rassembler les outils nécessaires : une brosse métallique, une spatule, du bicarbonate de soude, du vinaigre blanc et un chiffon en microfibre.

  1. Assurez-vous que la plancha est complètement refroidie. Saupoudrez généreusement du bicarbonate de soude sur les zones rouillées.

  2. Versez ensuite doucement du vinaigre blanc sur le bicarbonate de soude. Une réaction chimique se produira, aidant à dissoudre la rouille.

  3. Puis, utilisez une brosse métallique pour frotter vigoureusement la surface rouillée. Travaillez par petites sections pour être plus efficace.

  4. Rincez soigneusement la plancha à l’eau claire. Séchez-la complètement avec un chiffon en microfibre pour éviter toute nouvelle formation de rouille.

  5. Enfin appliquez une fine couche d’huile alimentaire sur la surface sèche pour la proté

photo de profil de l'auteur de l'article

Publié par Solène

Solène est aide-ménagère depuis 7 ans chez Azaé. Elle partage ses astuces ménagers et ses bonnes pratiques qui vous feront gagner du temps au quotidien.

Conseils & Bonnes pratiques

Nos astuces facilitent votre quotidien

Voir tous les conseils
Matériaux

Comment nettoyer les joints de douche ?

Vos joints de douche ont noirci ? Vous n'arrivez pas à enlever cette moisissure omniprésente ? Pas de panique ! Nous avons 5 astuces pour vous aider à nettoyer les joints de douche.
5 min
Conseils

Maison de retraite : quel budget ?

5 min
Santé

Maladie d’Alzheimer : quelle évolution ?

3 min
Conseils

Comment anticiper l'hypothermie chez les personnes âgées ?

7 min
* Gratuit et sans Engagement : L’agence de votre secteur vous proposera un devis gratuit qui répond à vos besoins. Nos tarifs sont calculés en fonction de la prestation demandée et de vos attentes.

En plus, notre équipe s’occupe de toute la partie administrative (demande d’aide financière, salaire de l’intervenant,…) ! Le contrat est sans engagement, vous pouvez arrêter les prestations à tout moment.

Attention

Vous allez être redirigé vers notre site recrutement

En cliquant sur « Continuer », vous serez redirigé vers notre site recrutement qui propose l’ensemble de nos offres d’emploi.

Souhaitez-vous continuer ?

  • Azaé Aix en Provence
  • Azaé Ajaccio
  • Azaé Albertville
  • Azaé Alençon
  • Azaé Amiens
  • Azaé Angers
  • Azaé Angoulème
  • Azaé Annecy
  • Azaé Annemasse
  • Azaé Argentan
  • Azaé Arles
  • Azaé Arras
  • Azaé Artix
  • Azaé Artois
  • Azaé Avignon
  • Azaé Bar le Duc
  • Azaé Bassin d’Arcachon
  • Azaé Belfort
  • Azaé Béziers
  • Azaé Bollène
  • Azaé Bordeaux Nord
  • Azaé Bordeaux Ouest
  • Azaé Boulogne sur Mer
  • Azaé Bourg en Bresse
  • Azaé Bourgoin Jallieu
  • Azaé Brest
  • Azaé Brignoles
  • Azaé Caen
  • Azaé Carmaux
  • Azaé Carpentras
  • Azaé Cavaillon
  • Azaé Chambéry – Aix
  • Azaé Champs-Sur-Marne
  • Azaé Charleville-Mézières
  • Azaé Chartres
  • Azaé Châteauroux
  • Azaé Château-Thierry
  • Azaé Châtellerault
  • Azaé Chaumont
  • Azaé Clamart
  • Azaé Clermont Ferrand
  • Azaé Cognac
  • Azaé Colmar
  • Azaé Conflans-Sainte-Honorine
  • Azaé Côte Basque
  • Azaé Dijon
  • Azaé Dombes Côtières
  • Azaé Douai
  • Azaé Douai confort
  • Azaé Draguignan
  • Azaé Evreux
  • Azaé Fontaines sur Saône
  • Azaé Fréjus
  • Azaé Gaillac
  • Azaé Gisors
  • Azaé Goeulzin
  • Azaé Grenoble
  • Azaé Haguenau
  • Azaé Hainaut
  • Azaé Hauts-de-Seine
  • Azaé Illkirch Graffenstaden
  • Azaé Istres
  • Azaé La Roche sur Yon
  • Azaé La Rochelle 2
  • Azaé Langon
  • Azaé Le Cannet
  • Azaé Le Havre
  • Azaé Le Mans 2
  • Azaé Le Perreux
  • Azaé Le Touquet
  • Azaé Lens
  • Azaé Lille Est
  • Azaé Lille Nord
  • Azaé Lyon
  • Azaé Lyon Centre
  • Azaé Lyon Ouest
  • Azaé Lyon Sud
  • Azaé Mâcon
  • Azaé Marignane
  • Azaé Marseille
  • Azaé Menton
  • Azaé Mions
  • Azaé Mont-de-Marsan
  • Azaé Montélimar
  • Azaé Montigny-Les-Cormeilles
  • Azaé Montpellier Est
  • Azaé Montpellier Sud
  • Azaé Mulhouse
  • Azaé Nancy
  • Azaé Nantes
  • Azaé Nevers
  • Azaé Nice
  • Azaé Obernai
  • Azaé Orange Nord
  • Azaé Orléans
  • Azaé Paris 14
  • Azaé Paris 17
  • Azaé Pauillac
  • Azaé Péronne
  • Azaé Perpignan
  • Azaé Pertuis
  • Azaé Pévèle
  • Azaé Pierrelatte
  • Azaé Poissy
  • Azaé Poitiers
  • Azaé Pontarlier
  • Azaé Puteaux
  • Azaé Quimper
  • Azaé Recrutement Plateformes
  • Azaé Reims
  • Azaé Rennes
  • Azaé Rethel
  • Azaé Rodez
  • Azaé Romilly-Sur-Seine
  • Azaé Saint Brieuc
  • Azaé Saint Etienne
  • Azaé Saint Quentin
  • Azaé Saint-Didier-en-Velay
  • Azaé Saint-Dizier
  • Azaé Saint-Leu
  • Azaé Salon de Provence
  • Azaé Sarrebourg
  • Azaé Saverne
  • Azaé Sélestat – Erstein
  • Azaé Strasbourg Centre et Kochersberg
  • Azaé Strasbourg Nord et Centre
  • Azaé Tarbes
  • Azaé Toulon
  • Azaé Toulouse Ouest
  • Azaé Tours
  • Azaé Troyes
  • Azaé Val de Marne
  • Azaé Valence
  • Azaé Versailles
  • Azaé Vichy
  • Azaé Vienne
  • Azaé Villefranche sur Saône
  • Azaé Villeurbanne
  • Azaé Villiers-Saint-Frédéric
Aller au contenu principal